Le blog de labouffeplaisir

Mousse aux carambars (ayant la consistance de la crème!!)

sucré

Par labouffeplaisir

Ingrédients: *1/2 paquet de carambars (soit 22) *35 cl de crème liquide *3 oeufs (séparer blancs et jaunes) 1)Mélanger au bain-marie les carambars et 10 cl de crème et ajouter les 3 jaunes 2)Monter en chantilly 25 cl restant 3)Monter les blancs en neige...

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Panna cotta chocolat

sucré

Par labouffeplaisir

Ingrédients: *50 cl crème liquide *100 g de chocolat à pâtisser *70 g de sucre *1 et 1/2 à 2 feuilles de gélatine 1)Mettre la gélatine dans l'eau froide pour la ramollir 2)Mélanger la crème liquide et le sucre et faire chauffer 3)Ajouter le chocolat coupé...

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Variante des cupcakes (chocolat/caramel beurre salé)

sucré

Par labouffeplaisir

Voici la variante qui est délicieuse pour les amateurs de caramel beurre salé!!link

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Cup cakes à la crème

sucré

Par labouffeplaisir

Ingrédients: *100 g beurre fondu *150 g sucre *3 oeufs *170 g farine *1 sachet levure *1 yaourt nature Pour la crème: *250 g mascarpone *3c s de crème liquide *du carabreizh et 5 carambars 1)Préchauffer four 180 °c 2)Mélanger oeufs,sucre,yaourts,beurre,farine...

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Veau marengo à ma façon

salé

Par labouffeplaisir

Ingrédients: de la viande de veau des carottes de la farine de l'eau échalottes ou oignons (au choix) Hâcher échalottes,couper la viande en petits morceaux,les carottes en rondelles Faire dorer la viande,incorporer les échalottes et les carottes et fariner....

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Pain de poisson

apéro

Par labouffeplaisir

Recette idéale en apéro!! Ingrédients: -100 g de lieu -100 g de saumon -100 g de cabillaud -2 blancs d'oeufs -3 échalottes -1 cs de moutarde à l'ancienne -8 cs crème fraîche Mixer le tout et cuire au bain-marie pendant 45mn th 200°c Vous pouvez faire...

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Cake jambon/fromage

salé

Par labouffeplaisir

Voici une recette que j'aime souvent faire pour le soir car elle est simple et bonne à la fois!! Pour la faire,il vous faut: *200 g de farine *100 g de fromage râpé *1 sachet de levure *6 oeufs *3 cuillères à soupe de moutarde *150g de beurre fondu *1...

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Pour les gourmands...

Par labouffeplaisir

Coucou tout le monde!! Je me lance!!Je fais l'essai de publier mes recettes!!Certes,ce sont pas des recettes de grands chefs,loin de là mais ça peut donner des idées quand on ne sait pas trop quoi faire... Voici pourquoi je l'ai appelé "la bouffe plaisir"!!...

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Bienvenue sur OverBlog

Par OverBlog

Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur OverBlog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'OverBlog PS : pour...

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Gâteau au yaourt à la vanille et au caramel beurre salé

sucré

Par labouffeplaisir

Ingrédients: *1 pot de yaourt *2 pots de farine *1 pot de sucre *1/2 pot d'huile *3 oeufs *1/2 sachet de levure *du carabreizh Mélanger tous les ingrédients ensembles en finissant par le carabreizh. Mettre au four 30 mn environ à 180°/200° Pour info,je...

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