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Le blog de labouffeplaisir

juste pour le plaisir des yeux et du goût...

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Cakes aux barres de kinder

Cakes aux barres de kinder

Ingrédients: *250g beurre *250g farine *250g sucre *4 oeufs *1 barre de kinder par cake individuel 1)Faire fondre le beurre 2)Mélanger la farine,les oeufs,le sucre 3)Ajouter le beurre 4)Mettre une couche de pâte dans les moules,poser une barre dans chaque...

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Taboulé de restes

Taboulé de restes

L'art d'accomoder les restes pour faire un repas simple et complet!! Ingrédients: *semoule aux épices du monde *menthe fraîche *tomates *poivron vert *morceaux de poulet grillé 1)couper en petits morceaux:tomates,poivrons 2)mettre le tout dans un saladier...

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Bolotarte aux pommes de terre

Bolotarte aux pommes de terre

Ingrédients: *1 pâte sablée *de la viande hâchée *de la sauce bolognaise *du 4 épices *un peu de crème liquide *3 ou 4 pommes de terre *du gruyère râpé 1)Foncer un plat avec la pâte 2)cuire la viande hâchée et les pommes de terre 3)ajouter la sauce bolognaise...

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Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

Ingrédients: Pour la mousse: *200g chocolat *6 oeufs Pour le contour: *des biscuits cuillers *du rhum *de l'eau 1)Préparer la mousse:faire fondre au bain-marie le chocolat et le mélanger au jaunes d'oeufs 2)Monter les blancs en neige et les incorporer...

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Gâteau aux carambars

Gâteau aux carambars

Ingrédients: *200g farine *150g beurre *75g sucre *1 paquet de carambars *3 oeufs 1)Préchauffer le four à 180 ° 2)Mélanger farine,sucre et oeufs 3)Faire fondre selon votre choix les carambars et le beurre au micro-ondes ou à la casserole et l'ajouter...

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Chili façon zhom

Chili façon zhom

Ingrédients: *du riz *de la viande hâchée *du 4 épices *du raz-el hanout *du paprika *du curry *du piment doux *des haricots rouges *du maïs 1)Faire revenir la viande hâchée dans l'huile d'olive et les épices 2)Pendant ce temps faire cuire le riz 3)L'...

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Tarte pommes/chocolat

Tarte pommes/chocolat

Ingrédients: *1 pâte feuiletée *2 ou 3 pommes *1 oeuf *4 cl lait *6cl crème liquide *40 g de sucre roux Pour la ganache: *100 g de chocolat *10 cl crème liquide 1)Sortir la pâte et la cuire à blanc 2)Préparer la ganache 3)Peler et couper les pommes en...

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Muffins chocolat/pommes

Muffins chocolat/pommes

Ingrédients: *175 g farine *100 g sucre *10 cl lait *1 oeuf *50 g beurre *1/2 sachet de levure *1 pomme *du chocolat à pâtisser 1)Mélanger l'oeuf,le sucre,la farine,la levure et le lait. 2)Ajouter le beurre fondu. 3)Couper la pomme en petits morceaux...

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Tajine de coquelets aux pruneaux

Tajine de coquelets aux pruneaux

Ingrédients pour 4 personnes : *2 coquelets *20 cl de vinaigre balsamique *2 cuillère à soupe de miel *pruneaux 1)Couper les coquelets en 2 2)Les faire mariner 1 h dans le mélange vinaigre balsamique et miel en les remuant de temps en temps 3)Chauffer...

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Mousse au chocolat légère

Mousse au chocolat légère

Ma louloute Vanessa organise ce jour "le mercredi gourmand" où a été décidé de faire des mousses. J'ai choisi la mousse au chocolat,un grand classique mais toujours aussi bon!! Ingrédients: *200g de chocolat à pâtisser *5 oeufs *de la crème liquide 1)faire...

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